鱼腥草别名蕺菜、侧耳根、猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草、吴腥草等，气味独特。鱼腥草是一种开胃爽口、味道独特的山野佳肴。属贵州一大野菜，妇幼老弱特别爱吃，具有浓厚的地方特色。 鱼腥草在春秋时期即已开始被采食，长江以南地区分布较广，但在山区一般很少采食鱼腥草，其主要功能是入药。 【营养成分】 鱼腥草的主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪，还含有一定的甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等。 【药用功效】 鱼腥草全株均可入药，对流感、肺炎球菌有明显抑制作用，还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用，外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮 […]
圆白菜，学名甘蓝。是我们日常餐桌上会经常食用的一种蔬菜。中医认为，甘蓝味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。 现代研究也表明，圆白菜营养丰富，其中含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U是一种易溶于水的物质，对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。圆白菜也被誉为天然“胃菜”，其所含的营养物质，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。 天然养胃菜 胃溃疡和十二指肠溃疡是常见的消化系统疾病，药物治疗主要以抑酸、保护胃黏膜为主。除此之外，我们 […]
俗话说：树老根先枯，人老腿先衰。人老后，腿部和大脑间指令的准确性和传导速度都有所下降，不像年轻时那么默契。 其实，从出生到离世，腿每时每刻都在工作，如果不注意保护，自然就“年久失修”了。想要活得健康长寿，保护腿部是第一步。事实上，很多腿部出现问题的患者，往往心脏和大脑也会有一定程度的梗塞。 人变老第一个信号 腿不好，是衰老的最早特征 “腿走不动了，心脏可能也会出现问题。”市三医院血管外科的主治医师王林君告诉记者，千万别以为腿不灵光是一个局部性的问题。腿不好，有可能还会出现心肌梗塞、中风等严重的疾病。 王林君解释说， […]
胃口差，清新爽口的秋葵很受欢迎，郑州大学第二附属医院内分泌科主任医师李青菊介绍，秋葵又名六角豆，具有很好的降血糖、降血脂的作用。秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人体血糖。在传统医学中，秋葵常被作为治疗糖尿病的偏方使用。此外，秋葵还可提供给人体蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素，并含有丰富的植物甾醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等，具有抗氧化能力，可抗炎、抗菌，辅助治疗尿蛋白、口腔溃疡和烧伤等。 但值得注意的是，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，体质虚寒 […]
红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱??这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴 赞赏有加，称之为饮食中的绝配。专家说，西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。其次，西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和 动物蛋白的完美结合。最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合 […]
湿邪侵犯人体，导致腹部胀满、食欲不振、大便溏泄、小便混浊、头重如裹，身体沉重困乏等症状。因此，及时清除湿邪也是养生保健的关键。 四步逼出体内湿气 适当午睡劳逸结合 很多上班族因为工作的原因，几乎不睡午觉，殊不知，睡好午觉能让我们的身体更轻盈，更精力充沛地投入下午的工作。过度劳累容易耗伤气血，气血不 足会进一 步加重水湿内停。此时仍然昼长夜短，有的白领经常晚上加班，非加班人群也会吃宵夜、适当娱乐，夜生活延长。因此，夜间睡眠时间往往不足，午睡也就更加重 要，需要特别注意劳逸结合。 背部刮痧散热祛湿 容易受风的部位通常是 […]
很多粥都有很好的安神补脑的作用。夏季气温高，人们很容易出现头痛头晕甚至失眠的现象，这个时候，就可以选择这些粥来安神补脑。 红枣莲子粥 和其他的粥品比起来，红枣莲子粥可谓说是比较常见的甜粥了。红枣莲子粥除了好吃之外，还有很好的补血安神补脑的功效，特别适合春夏季节食用。所以说，对于想要补脑的人来说，红枣莲子粥可以说是首选。 所需食材：红枣、莲子、粳米。 制作方法：首先，先将莲子清洗干净，在清水当中浸泡1个小时左右。然后将红枣清洗干净，去掉里面的枣核，然后将粳米清洗干净。之后，在锅中加入适量的清水，将浸泡好的莲子、粳米和 […]
人物简介：王敏清，曾任中南海门诊部主任、中央保健委员会办公室主任、中央保健局局长。长期从事中共中央和国家领导人的医疗保健工作，曾为毛泽东、朱德、邓小平等20多位党和国家领导人服务过。 50年没得过感冒，60年体重没有变过，心电图跟教科书上的一样! 王老自豪地说，“很多年轻人身体都没有我好!这是有量化指标的。我50年没得过感冒，60年体重没有变过，心电图跟教科书上的一样，没有高血压和糖尿病。” 60年来一直保持在62公斤左右，浮动不超过1公斤；半个多世纪不感冒；一生未长过蛀牙，现在还有24颗牙；血压也很稳定，全都正常 […]
